史建敏是一位退休大姐，她自幼喜欢唱歌、跳舞，在学校期间就参加过胶县（现为胶州）工人文化宫文艺演出，其独唱的《绣金匾》获得二等奖，在单位职工年终汇演中，其演唱的现代京剧《智取威虎山》选段获得一等奖。退休后的史建敏把更多的休闲空间用在文化娱乐的自我充电上，她先后在胶州市老年大学学习了舞蹈、胶州大秧歌、健身球、柔力球、交谊舞、太极拳、京剧演唱、工笔画等等，成为胶州市文化娱乐圈中最为活跃的娱乐达人。近几年，最为史建敏自豪的事情，就是与姐妹们一起协作，在青岛老年体协举办的健身球操、健身球夺得集体一等奖，并获得个人才艺展示一等奖等荣誉称号！
