胶州铺集青岛苹安果家庭农场：蜂舞芳菲果农醉 不负田
园好春光

||现代农业||

胶州铺集青岛苹安果家庭农场：

蜂舞芳菲果农醉 不负田园好春光

● 撰稿/图片/视频

□齐鲁视野

□渊博影视文化传媒中心 东 篱  蒙 牧 

▲文稿/视频摄制/东 篱 蒙 牧  ▲解说/蒙 牧

四月芳菲艳，蜜蜂舞蹁跹。科学授粉巧，秋来佳果甜。

近日，在胶州市铺集镇铺上四村的青岛苹安果家庭农场，成箱的蜜蜂纷飞在灿烂的花海里，扎着围巾戴着斗笠的村妇们，穿插于一树树苹果花间，与蜂伴行，笑声朗朗，一派田园好春光！原来，这里正在进行一年一度的苹果授粉劳动。

据悉，青岛苹安果家庭农场，为提高苹果的坐果率和果质，每年的4月中旬开始，雇用专业养蜂户近20箱蜜蜂，实行生态授粉，配以人工促花，110亩果园历时一周时间授粉完毕，从果品萌芽状态抓起，切实保障产出国家级绿色认证苹果，远销省内外，香飘遐迩。

十几年来，苹安果家庭农场场主张洪平，接受以往种果树技术瓶颈制约的教训，加强了与专家的沟通。他先后到烟台农科所、山东省果树研究所等科研部门寻经问宝，向山东省果树研究所果树遗传育种与栽培专家、山东农业大学研究生导师王金政教授虔心请教，并通过不断实践，逐步掌握了苹果培育管理的一整套技术。2016年，他的苹果采摘园被省旅游发展委员会评定为山东省精品采摘园，并被列入“十三五”国家重点研发计划，进行苹果施肥农药减施增效技术集成研究与示范，是胶州、青岛、山东省果树课题、研发项目承担、示范实施基地。2019年，苹安果家庭农场所产的苹果被评为国家级绿色食品A级产品认证，真正为老百姓培育出绿色安全的美味佳果，成为当地的特色农产品名片。

据了解，他的果园是2009年开始种的，十几年来，他从改良土壤着手，巧施有机肥、土杂肥，用豆饼喂树，共投资600余万元，孜孜以求，大力培育“过口不忘”的平安果品，让老百姓吃上老口味苹果，受到社会各界的肯定与追捧。他的苹果种类主要有中熟果红露、红将军，晚熟果条红、片红红富士，每年8月中下旬开始采果，一直到11月底晚熟果采摘完毕，年产量120余万斤，为省内外客商提供货源并开辟了采摘园，常年用工30余人，用工费100多万元，为带动周边村民致富助力乡村振兴，做出了贡献。